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2004.02.21

純米酒を燗でいただく

茅場町の五穀家で純米酒の燗酒をいただく。
・福岡の「杜の蔵」の独楽蔵。燗純米(2合で1100円)
・広島の小笹屋、竹鶴の純米。燗のみ(1合600円、2合飲んだ)
・和歌山の雑賀の純米吟醸(1合850円、こちらは冷やで)
思っていたより、規模の大きな店。6時半ごろ 入ったのだけど、気がつけばほぼ満員でした。

酒の種類も多く、つまみもなかなか。純米酒の燗酒は初めていただいたのですが、大昔に飲んだ純米ではない燗酒と比べると、味が丸く、飲みやすい。食中酒としてもいいなあ。

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